Miten syntyi gluteeniton kesäkurpitsa-meetvurstileipä? Eväsleivän välissä olevat vihannekset saattavat vettyä ja koko leivästä tulee laukussa evästaukoa odotellessa vetinen. Vihanneksia olisi kuitenkin hyvä …
Helpot gluteenittoman hirssikeksit sopivat niin keliaakikoille kuin herkkävatsaisillekin. Hirssi on luontaisesti gluteeniton, vatsaystävällinen vilja. Hirssissä on mieto maku, joten se on hyvin monikäyttöinen. …
Jee, nyt on metsässä jälleen mustikoita :P! Ja mustikoista syntyy kätevästi vaikkapa pohjatton gluteeniton mustikkapiirakka! Mustikka on varsinaista superfoodien superfoodia: mustikasta saat runsaasti A-, …
Meillä oli menossa monta banaania ylikypsiksi, minkä johdosta tehtailin oikein huolella proteiinipatukoita ja paloittelin loput banaanit pakkaseen inspiraatiota odottamaan :). Ja …
Yksi kesän parhaita asioita ovat kotimaiset marjat. Tuoreet marjat ovatkin superfoodeja parhaimmillaan! Ne suorastaan pursuavat erilaisia vitamiineja varsin maistuvassa pakkauksesssa. Hedelmät ja …
Gluteenittomat terveelliset hampurilaiset? Sanasta ”hampurilainen” tulee mieleen heti roskaruoka. Mutta kun hampurilaisen purkaa osiin, huomaa, että siitä saa varsin nopeasti ja kätevästi …
Aurinko, lämpö ja loma – mikä sopii yhtälöön lisäksi paremmin, kuin raikas maidoton pina colada-jäätelö? Tein tämän herkun koko perheelle, joten resepti on …
Uusi bravuurini on syntynyt- gluteeniton ja maidoton mutakakku / brownie taatelikinuskin kera! Tämä yhdistelmä vei kielen mennessään ja sai jopa skeptisen mieheni kehumaan …
Kesällä on erityisen tärkeää huolehtia nestetasapainosta, sillä lämpimässä säässä kehostamme haihtuu nestettä runsaasti, vaikkei hellettä olisikaan. Oletko kuitenkin varma, että juot riittävästi? …
Jos vain vatsa sietää maitotuotteita, kevyt ja helppo gluteeniton omena-rahkapiirakka on se, mitä ehdottomasti kannattaa kokeilla! Uskoisin, että rahkan voi korvata myös kasvisvastaavalla …
