Helpot gluteenittomat pinaatti(proteiini)letut tai nokkosletut

Nämä gluteenittomat pinaattiletut tai nokkosletut ovat erittäin helppo ja nopea tehdä! Letut ovat luontaisesti gluteenittomia, sillä et tarvitse lettuihin lainkaan jauhoja ja makeutus tulee banaanista. Jos haluat enemmän suolaisia lettuja, voit jättää banaanin kokonaan pois. Lettuihin sopii loistavasti sekä pinaatti että nokkonen raaka-aineeksi.

Mikäli halajat letuista entistä proteiinipitoisempia, laita joukkoon myös 1 mitallinen (20 g) proteiinijauhetta. Proteiinijauheella letuista tulee kuohkeita pannarityyppisiä, kun taas ilman jauhetta perinteisempiä räsikälemäisiä.

Sunfitness: Helpot jauhottomat ja maidottomat pinaattiletut
Sunfitness: Helpot jauhottomat ja maidottomat pinaattiletut

 

Helpot gluteenittomat pinaatti(proteiini)letut tai nokkosletut
14 lettua

200 g pakastepinaattia sulatettuna / tuoretta pinaattia
2 (luomu)kananmunaa
(1 mitallinen maustamatonta proteiinijauhetta)
1 kypsä banaani
valkosipulijauhetta
2 tl sitruunamehua
laadukasta suolaa

Muusaa kypsä banaani haarukalla. Sekoita kaikki muut ainekset keskenään ja paista tilkassa öljyä (esim. kookosöljyssä, mikä kestää hyvin korkeita lämpötiloja tai neitsytoliiviöljyssä). Nauti!

Vinkki! Kokeile pinaatin sijaan nokkosta

Sunfitness: Helpot jauhottomat ja maidottomat pinaattiletut

Sunfitness: Helpot jauhottomat ja maidottomat pinaattiletut

Ravintosisältö/ koko ohje ilman proteiinijauhoa
kaloreita 317
proteiinia 20 g
hiilihydraattia 31 g
rasvaa 12,7 g

Ravintosisältö/ yksi lettu ilman proteiinijauhoa
kaloreita 23
proteiinia 1,5 g
hiilihydraattia 2,2 g
rasvaa 0,1 g

Ravintosisältö/ koko ohje maustamattomalla riisiproteiinijauheella
kaloreita 389
proteiinia 37 g
hiilihydraattia 32 g
rasvaa 13 g

Ravintosisältö/ yksi lettu maustamattomalla riisiproteiinijauheella
kaloreita 23
proteiinia 2,6 g
hiilihydraattia 2,3 g
rasvaa 0,1 g

 

Jaa somessa
Facebooktwitterpinterest

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *